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第673章 硬菜(第2页)

沙虫的甜鲜更纯粹、更浓郁,

脆嫩无渣、自带回甘,

是外地人不敢轻易尝试,

本地人却百吃不厌的独家珍味。

这般温润滋补的特性,

适配绝大多数人群,

尤其适合几类人食用:

脾胃虚弱、消化不佳的老人,

肉质软嫩不刺激,养胃易消化;

正在长身体的孩童,

助力发育、增强体质;

产后体虚、气血不足的女性,

温和补益不燥热;

还有常年劳累、体质虚弱、容易疲惫的成年人,

能快速补充营养、舒缓体虚乏力。

但沙虫虽好,并非人人适宜,

也有几类人群需要忌口、少食或不食。

首先是海鲜过敏体质者,

沙虫属于原生海产,

自带异体蛋白,

极易引发皮肤瘙痒、红疹、肠胃不适等过敏反应,

其次是脾胃虚寒、腹泻便溏人群,坚决不能食用;

沙虫本性偏寒凉,

日常体虚畏寒、频繁拉肚子、

肠胃湿气过重的人食用后,

容易加重虚寒症状,加剧腹痛腹泻;

再者是痛风、高尿酸人群不宜食用,

沙虫属于高嘌呤海产,

过量食用会导致尿酸升高,

容易诱发关节不适;

最后是体质燥热、上火严重的人群不宜食用,

沙虫滋补性较强,

燥热体质过量食用容易滋生内热,

引发口干、烦躁、积食上火等不适。

家里老少和女眷居多。

沈行舟也不敢做太多,

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