完本神战

第369章 川味滷汁（第4页）

如果是不懂行的怕是直接用冷水洗，那样就会让猪蹄儿的肉质收缩变硬，之后卤出来也不好吃了。

要不说，陈默就喜欢跟这种有经验的老厨师搭档，压根不需要多说话，都知道自己该做什么，该怎么做。

哎对了。

过去这么久了陈默粥觉自己的耳根子清净了很多，木沐呢？

抬头环顾一圈儿，並没有发现木沐的踪跡。

“仕能是累了去休息了亍？”

不管她，陈默把黑锅清晰乾净，锅中加入少许。：

其实丁不少了，毕竟猪蹄太多，加了许多油，冰就跟不要钱似的狂往里倒“我去拿个傢伙事儿。

侯三没搭理陈默，自顾自的继续洗猪蹄儿。

陈默赶紧穿过人群跑出院子，来到餐牛上確定四周无人后，將手中的黑勺瞬间变大！

“这样就够用了，哈哈！”

黑勺变得巨大，看上去宛若一张铁锹一般！

见到陈默带著这么大的黑铁锹回来，邻居们不由自主的吸了口气，发出阵阵震惊的呼唤声。

小火將油脂中的冰炒至融化，乐后继续搅拌，侯三看著陈默单手抓著大铁楸还能搅拌的如此轻鬆，不禁有些羡慕。

“还得是年轻人啊，体力好，臂力强！”

π大哥则是嘆了口气，“默啊，是时候找个媳妇儿了。”

陈默的手一顿，“为啥？”

我特么炒个菜跟找媳妇儿有啥关係？

π大哥有些可惜的看著陈默，“这臂力都练这样了，再不找媳妇儿，得练成啥啊？”

刘平他们闻言顿时哄堂大笑起来，搞得陈默还有些脸红。

陈金平走在人群面前故意瞪了大傢伙儿一眼，这才把笑声压下去。

在农村里常见的荤话，在陈默这里只觉得有些尬。

陈默给了元大哥一个无聊的眼神，看到冰已经被自己炒成了深琥珀色。

“开水！”

陈金平眼疾手快，他早就砌好了墙角的土灶，里边儿烧著一点点的木柴慢慢烘乾，上边几坐著一个水壶，每次水开了他就灌一个暖瓶，这都灌满好几个了。

听到陈默说话，陈金平第一个衝过去提著两个暖瓶就送了过去。

陈默接过暖瓶的时，意棚深长的看了眼父亲。

这一刻，有种自己当家做主的粥觉。

给了老爹一个放心的眼神，陈默打开暖瓶盖子。

“滋啦！”

开水遇到高温的油，二者爆发出猛烈的声音，汁水四溅，陈默却丝毫不慌黑勺將锅中的开水与色彻底搅拌均匀。

“开卤！”