顾瀚提前泡好了大米,待米泡至半软状态,先起锅烧水,水沸之后下入米粒,开小火慢慢熬煮。
等米粥渐渐浓稠开花,他再将处理好的沙蟹分批下入锅中,辅以姜丝、少许葱段去腥,全程文火慢熬,让沙蟹的鲜味一点点渗透进每一粒米粥当中。
随着文火持续慢熬,锅里的米粥渐渐变得绵密浓稠,蟹的鲜甜与米的清香完美交融,一股浓郁醇厚的海鲜鲜香顺着锅气飘散开来,瞬间铺满整个院子。
除了沙蟹粥,其余菜品也同步上桌。
清蒸三线舌鳎、马粪海胆蒸蛋、爆炒花盖蟹、凉拌鸟蛤、清炒时蔬、杂鱼鲜汤一道道菜品接连出锅,摆满了两张圆桌,满满一大桌的海味,别提有多么的丰盛。
此时夜幕降临,顾瀚家的大院里灯火璀璨、人声喧闹。
亲朋好友尽数到场,大家围坐在桌边,推杯换盏,偌大的院子很是热闹。
一桌海鲜盛宴,吃得众人酣畅淋漓。
整场晚宴氛围热闹融洽,众人酒足饭饱,这才慢慢的往各自的家中走去。
夜色渐深,喧闹的大院才慢慢恢复平静。
屋里面,顾瀚也是搂着苏思怡纤细的腰肢,缓缓的睡了过去。
一夜安稳无琐事,翌日清晨,天色刚刚破晓,顾瀚早早便已经起床了,天刚蒙蒙亮就已经洗漱完毕。
顾瀚早早来到村里的小码头,林德义、李明凯、顾家辉三人早已守在了福顺号的边上,几人没有多余耽搁,迅速登船。
随着马达轰鸣声响起,福顺号缓缓驶离码头,朝着外海的海域全速驶去。
今天天气格外给力,晴空万里,海面风平浪静,倒也是一个绝佳的出海捕鱼天气。
福顺号一路疾驰,朝着此前经常去的海域前行。
船在海上持续航行了整整五个小时,从清晨日出一直行至午后,一路乘风破浪,终于抵达了目标海域。
船只刚刚减速停稳,负责紧盯设备的李明凯眼神瞬间一亮,立刻指着面前的探鱼器,语气振奋地高声喊道:“瀚哥!有大动静!东南方向的412米,水深36米处,有鱼群聚集!”
众人闻声立刻围了上来,目光齐刷刷落在探鱼器屏幕上。
只见屏幕之上,密密麻麻的光斑接连的出现。
“太好了!就是这里!准备下网作业!”顾瀚当即沉声下令。
得到指令,所有人干劲拉满,立刻各就各位,熟练有序地展开下网作业。
大家伙调整了配重,没有多余的磨叽,便已经把那偌大的拖网给直接的投入到海里面。
第一网稳稳下沉,沉入指定的水深位置,福顺号也是第一时间开始拖行了起来,海里面那偌大的网兜也是如同一张深渊巨口一般,朝着那鱼群笼罩而去。
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