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第262 章 铁锅燉大鹅(第2页)

虽说比起爆爆珠还差了不止一点,可比起她吃过的布丁、冰淇淋,还要好吃得多。

“哇……”

“好好吃!”

两人你一口我一口,一个鹅肝转眼就见了底。

“虽然有十五万只大鹅,就有十五万个鹅肝,但这鹅肝太不经吃了,一会儿功夫就能吃完了,平时追剧还可以当零食吃,全卖了有点可惜。”

季云丽赞同地点点头:“这个鹅肝太好吃了,比甜品还香,还不甜腻,全卖了真的有点捨不得。”

“那就卖八万个,剩下的留著自家吃,员工食堂那边也偶尔送一些过去。”

“行,听你的。”

陈晨说道:“小布说,爆爆鹅的肉质是蓝星普通大鹅的六点五倍,鹅绒保暖程度更是高出五倍。”

季云丽眼睛一亮:“那我们这么多鹅绒,可以做好多衣服和被子了。”

“对,不能浪费,请人来做,家里每个人都安排上羽绒服、羽绒被。”

“行,我待会就去问问这方面的师傅。”

陈晨从空间里拿出五只大鹅:“我送两只到老屋,我妈会做,中午就在那边吃。其余三只送食堂。”

“走吧,我正好过去帮忙。”

陈晨双手提著大鹅,路上游客路过,都忍不住多看两眼。

这鹅也太肥壮了,一看就好吃,也不知道是从哪儿买来的!

將大鹅送到员工食堂后,陈晨两人才提著剩下的两只返回老屋。

陈母围著两只肥硕壮实的爆爆鹅看了一圈,眼睛越瞧越亮,伸手拍了拍紧实的鹅身,笑得合不拢嘴。

“我的乖乖,这鹅也太壮实了!这肉看著就紧实,燉出来绝对香!”

一旁的外婆也凑了过来,粗糙的手掌轻轻摸了摸鹅身,连连点头:“好东西,一看就是好东西!皮下脂肪不厚不薄,肉质嫩,不用放多少料都好吃。”

“建军,把炉子抱出来,我在院子里做。”

陈父把炉子搬到院子里,架上大铁锅,生起了柴火。

乾柴噼啪燃烧,锅底很快升温,一股烟火气在院子里瀰漫开来。

陈母手脚麻利地处理鹅肉。

她常年做饭,手艺本就嫻熟,再加上爆爆鹅肉质本就顶级,处理起来格外顺手。

不用焯水去腥,不用多放香料,只简单切了几块生薑、丟了两段大葱。

热油下锅,鹅肉入锅的瞬间,“滋啦”一声巨响。

一股浓郁到极致的肉香瞬间炸开,直衝鼻腔。

那香味醇厚霸道,又带著一股清鲜,和普通鹅肉完全不是一个档次。

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