“我跟进装修那边。”李泽楷也匯报。
程兵和杨博然互相看了一眼,有点迟疑地开口:“我们俩————继续去联繫厨师,招人?”
“臭小子,还再招人还再招人。”
刘卓豪瞪了他们一眼,“我说多少次了,是请人,请人!”
“你们两个都没入行的,过去招聘,还真就把自己当老前辈了,你们是去请人的,是去求教、是去搭关係!”
他揉了揉眉心,放缓语气,更明確的开口:“或者,你们试试通过学校的老师,看能不能联繫上咱们本地厨师协会的人。”
“打听一下,有没有那种在行当里既有门路、又看重德行、说话有分量的老师傅。”
“约个时间,到时候我亲自上门拜访。”
这事最难。
店面、装修、设备,甚至初期客流,都可以用钱或点子来解决。
唯独“请老师傅坐镇”这件事,关乎手艺、口碑、行业规矩,更关乎后厨稳定的人心和传承,急不来,也强求不得,是最需要用心、用诚意去做的。
简单听完几人明天的安排,刘卓豪挥挥手,把他们赶出房间:“行了,都早点去休息,养足精神。”
房门关上,房间里骤然安静下来。
刘卓豪向后靠在椅背上,盯著电脑屏幕上还未暗下去的云盘传输进度条,长长地、无声地吐出一口气。
太快了。
这半年的发展速度,远远超过了他最初的预估。
四个月前,自己还是个只有三四千块成本,全靠学生党支持的早餐摊主。
如今,他却在筹备一家正正经经,甚至是为以后可能发展成品牌”预留空间的餐厅。
自己能坐下来和小破站谈商务分成,和本地厂商掰扯合作细节,成了这个小眾圈子里颇有分量的头部博主。
半年不到。
14年都还没有结束,现在才十一月初,离过年还有两个多月的时间。
从6月份高考结束,到现在也就四个多月的时间。
財富、社会地位、声望————
刘卓豪能切实感受到,自己的变化。
在这份激流勇进的状態下,人手几乎成了每个月都会冒出来的问题。
自己的业务每扩张一点,就感觉人手紧一分。
现在视频製作、商务对接、店面筹备几头並进,全靠眼前这四人加上线上的两人硬撑下来。
就连日常摆摊的工作,都暂时停了。
显然,他们又要招人了。