这鱼……能吃吗?
味道……又会怎么样?
陈林当即將这条鱼宰杀处理,动作无比麻利。
洗净、在鱼身两面改上细密的花刀、抹上葱姜料酒醃製十五分钟。
装盘,铺上几片薑丝,放入蒸锅,整个过程一气呵成。
隨著时间一分一秒流逝,一股难以用言语形容的奇特香气,从蒸锅的缝隙里丝丝缕缕地飘散出来。
陈林心头猛地一震。
怎么会这么香?
这根本不是普通的鱼香味,而是一种纯粹到极致、仿佛能勾人魂魄的鲜香,仅仅是闻著,就让他的口腔不受控制地分泌唾液。
“喵呜!”
“喵!”
两只小奶猫不知什么时候已经一左一右地爬上了他的肩膀,水汪汪的大眼睛死死地盯著冒著蒸汽的蒸锅,喉咙里发出焦急而渴望的叫声。
几分钟后,鱼蒸好了。
陈林將滚烫的盘子端出,那股鲜香瞬间变得无比浓郁。
他甚至没有再去烧热油淋上去,只是简单地滴了几滴豉油。
他不敢贸然尝试。
陈林夹起一小块雪白的鱼肉,吹了吹热气,小心地餵给肩上的一只小猫。
小傢伙一口吞下。
然后它的眼睛瞬间亮得像两颗黑宝石,发出一声满足到极点的“喵呜”声,用毛茸茸的脑袋疯狂地蹭他的脸颊。
另一只也急不可耐地叫唤起来,爪子在他肩膀上轻轻地扒拉著。
看来是没毒。
陈林彻底放下心来,夹了一块鱼背上最厚的肉,放进自己嘴里。
鱼肉入口的瞬间。
一股极致的鲜味,在他的味蕾上轰然引爆!
紧接著,是鱼肉本身带来的一丝若有若无的甘甜,与豉油的咸鲜完美地融合在一起。
他夹的是鱼背上肉最厚的地方,可那口感,却嫩滑得不可思议,几乎不需要咀嚼,就在舌尖上悄然化开。
臥槽!
陈林又夹起一块鱼肚上的肉放进嘴里。
这口感……绝了!
这他妈还是白条吗?这味道和口感,感觉比他以前吃过的任何一种野生海鱼都要好!
鲜嫩无比,入口即化!
剩下的鱼肉,全都被两只兴奋得快要疯掉的小傢伙瓜分乾净。
陈林心中大定。
农家乐!