第252章辣但爽
这次比拼,皇上准备了一些辣椒,但是这个玩意儿是新出来的,很多厨子并不会用,赵棉棉用辣椒的时候,那些已经比完赛的厨子都在台下讨论着,观察着。
辣椒的香味让不少人呛得咳嗽不停,但是却不愿意离开,赵棉棉满意的望着她的麻辣鱼尾,闻这香味怎么也算得上食物中的金色传说。
下一个就是鱼丸,做鱼丸要把鱼肉捣碎,那些刺肯定是要取出来的,不然吃起来太危险,京城目前并没有人做鱼丸,曾经赵棉棉待过地方,倒是有厨子做鱼丸,不过那些厨子几乎都没来参加这个比拼。
因此,赵棉棉处理鱼肉的时候,大家的议论声达到了高峰,这鱼肉捣碎了还怎么吃,那口感几乎完全改变了啊。
当赵棉棉那一颗又一颗圆润润的丸子出场的时候,大家是不看好的,只当是王妃拿鱼肉好玩。
鱼丸做好了,下一步就是做剁椒鱼头了,赵棉棉取出剁椒闻了闻,时候太短,这剁椒该有的味道还没有完全形成,但今日等不了了,必须要用,看来这剁椒鱼头的味道可能要比那两道的味道逊色了。
那厨子的一鱼三吃,做的是煎鱼肉、煮鱼肉还有一个烤鱼肉,他的动作比赵棉棉快一些,在赵棉棉做最后一道的时候,他已经完成了,他望着还在努力的赵棉棉,眼角不屑加深。
两刻钟后,赵棉棉的剁椒鱼头完成了,所有的菜就都完成了,到了品尝的阶段,那厨子在百姓中选了十位评委,赵棉棉也在百姓中选了十位。
品尝开始,百姓们先吃的是厨子的一鱼三吃,是好吃的,不少百姓对他的烤鱼赞不绝口,厨子越发的嘚瑟了,赵棉棉看着厨子那副样子,心里想着,如果人有尾巴,厨子现在的尾巴怕是翘的下不来。
品尝完厨子的菜,百姓们用清水漱了漱口,开始品尝赵棉棉的,她们最先品尝的是赵棉棉的鱼丸,她们对这个实在是感兴趣。
原本以为这鱼肉怕是完了,没想到起那么的有弹性,不仅如此,这鱼肉的鲜甜在口齿中流窜,让人忍不住一颗吃完再来下一颗,“王妃,您这鱼丸的味道简直太好了。”
“对啊,实在是太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的鱼肉。”
……
那厨子听着大家对鱼丸的表扬,他想着这些人肯定是为了巴结王妃,于是他满脸不服气道,“什么鱼丸味道好,你们要本着公平……”
那些百姓听着这厨子的话,如同看那心智失常的人,“这鱼丸味道本来就很好,你要是不信,你就自己尝尝。”
“自己尝尝就自己尝尝。”那厨子上前,挖了一颗鱼丸放进了嘴里,那从未有过的鲜美在他嘴中释放,他难以置信的咀嚼着,这深闺女子竟然有这手艺?
这一道菜,他认了。
“鱼丸大家尝完了,现在就尝尝这道剁椒鱼头吧。”赵棉棉看着鱼丸差不多了,赶紧把那些百姓的视线引到鱼头上,鱼头绝对不能放在鱼尾的后面,鱼尾的味道太爆了。
尝完剁椒鱼头的百姓,一个个红着脸庞,这是啥啊,怎么会这么的开胃,虽然吃了之后会流很多汗,但是也太爽了吧,“好吃,这个鱼头的味道很特别,特别的好吃。”
那厨子听了这评价,他赶紧上前,夹了那么一小筷子,放进嘴里,泡椒美妙的滋味混着鱼头的鲜美,简直太美味了。
他输了,但是他不甘心。
大家开始品尝赵棉棉的最后一道菜了,麻辣鱼尾,鱼尾放进嘴里的那一刻,舌头仿佛被电了一下,麻麻的,这滋味绝了。
那厨子尝了一块,被辣的眼泪直流,不甘心随着眼泪流走了。
事后,那厨子来到赵棉棉面前,真诚的道了歉,赵棉棉说了几句类似于知错能改的话,就让那厨子走了,厨艺比拼第一轮结束了,获得胜利的厨子,开始准备第二轮比赛。
赵棉棉被谢开元带回府了。
“以后遇见这种事情,不许出头。”那又是烟的又是火的,多危险啊,再说孕妇闻不得油烟味,闻了万一不舒服,又得难受好几天。
“那种时候,我要是再不出头,他就无法无天了。”赵棉棉用力地咬了一口谢开元递过来的糕点。
“不会的,这种人拉下去就行了。”谢开元望着赵棉棉,表情有些认真,赵棉棉听了这话,眉头微微皱起,“不可以这么暴力!”