完本神战

第174章 医术太差（第2页）

慕夫人说过，做罐头是个细致干净的活儿，大老爷们做起来她怕把自己气去世了，所以选了看上去干净利落点妇女。二十个男人是准备让他们干力气活用的。

等冰窖里的冰足够多的时候，桃子已经接近成熟。

玉儿还没断奶，苗芷叶出不了远门，老马带着秋燕两人去了周边的几个地方，寻了几处比较大的果园，把每个果园里的桃子都带回来一些让苗芷叶选。

苗芷叶每个地方的都尝了尝，再比较了一下价格最终选了口感好的黄桃。

于是老马带几个下人雇了车去收购黄桃。

几天后，上千斤又大又甜的黄桃从城外运回来。

秋燕招募的工人已经就位，桃子一卸货，就被卸到指定地点。

苗芷叶拿了一个洗干净放进嘴里咬了一口，嗯，甜。软硬适中，不生又没有熟的太过。

桃子到了，留了几十个给大家分了吃，剩下的全部在这几天要加工出来。

桃子最不能放，放上几天口感新鲜度就都差了很多。

二十个雇来的中年妇人每人守着一个大盆清洗黄桃。

清洗过的桃子接着被人拿走，去核后再放进装着热水的大盆里。几分钟后把黄桃捞出，又有二十个年轻妇人再轻松把皮剥掉。

之后剥了皮的桃子被送进另一处，有十个女子负责把桃子切成四瓣然后放在盐水里浸泡十分钟。

经过浸泡的桃子再次清洗后又被送到另一处单独的院子，有十个女子把切好的桃子一层层码到用高温蒸过消毒过的青花瓷瓶里，码一层放一层蔗糖。

苗芷叶从桃子进门就跟着桃子走，一道工序一道工序地亲自指导监督，最后桃子装瓶后，被放进几口大锅中上锅蒸三十分钟。

时间一到，苗芷叶命令起锅。

瓶子一个个被拿出，稍微放置一会儿，除了拎水的，烧火的，抬筐的，剩下的十个男工开始给每个瓶口进行腊封，再拿了油纸在外面包裹了一层，用绳子缠紧。

这道工序最重要，如果密封不严，用不了多久，里面的东西就会腐烂坏掉，前功尽弃！

看着一院子的瓶瓶罐罐，苗芷叶仿佛看到了寒冷的冬天坐在火炉边吃罐头的场景。

加班加点贪黑起早忙活了三天，第一批桃子终于全部送进了地窖。

大家休息了一天后，老马带着第二批桃子又赶了回来。

这次苗芷叶没有全程参与，而是把权利交给了秋燕。

秋燕经过这三天的培训已经完全能胜任监督管理的角色。

苗芷叶则带着玉儿，在庄子各处游游逛逛。

现在的玉儿有七个多月了，已经不满足屋里小小的一片天，每天都让初五抱着，手指着窗外，嘴里说着“婴语”要去外面溜儿。

玉儿吃得胖嘟嘟，圆滚滚，沉甸甸，初五一个人抱不了太远，于是现在又加上了四月，两个人守着玉儿，整天在院子里晃。

苗芷叶出门去庄子偶尔也带上他，那小玉儿的眼睛就不够使了，庄子里的田地、树木、玩耍的孩童和劳作的人，都让他好奇。眼睛不住地张望着，嘴里还咿咿呀呀地说个不停。

来庄子里这些日子，玉儿也玩野了，除了睡觉基本上不在屋里呆。

半个月过去了，老马运回来的七八千斤桃子已经全部做成罐头储存入库。库里放上了冰块，入口做了密封。

秋燕给工人结清这半个月的银子，“再过两个月还有一批活，到时会在庄子门前贴大纸再通知大家。如果各位还想来，优先录用。”