完本神战

第九十五章 新鲜的毛肚（第1页）

第九十五章新鲜的毛肚

穆嘉回到家的时候就看到赵三虎和李彪在院子里清洗了，没看到林青青，估计是在厨房忙活了。

林青青看到穆嘉进来，问道：“你去跟爸妈说了吗？”

“说了已经。”穆嘉回道：“妈等下就过来，我要做什么吗？”

林青青看了看手里的活，不确定的看着他：“要不你来和面？”

她打算做一点手工面等下放到火锅里煮，这次弄火锅不是做辣锅，就搞个清汤锅，穆嘉受伤刚好，太辣的东西还是不宜吃。

不过想吃辣的可以调蘸料，她弄了十几个小料让大家自行调。

穆嘉：“好。”接过林青青手里的面团。

林青青放下面团后，就准备小料了。

小葱，蒜泥，花生酱，香菜，芝麻，辣椒圈，辣椒油，花生碎，酱油，香油，醋。。。。。。

整整有十五种！

林青青又让穆嘉搬了张小桌子放在旁边，专门用来放蘸料的，一一排放整齐。

孙元英一来就看到她拿着这些蘸料在摆放，好奇的问道，“青青啊，今天来是吃这些啊？这么少都不够我一个人吃的，而且这里还有些调料咋吃呀。”

这话把林青青都逗乐了，笑着道：“妈，这些就是调料呀，等下用来蘸着肉吃的。”

“这样啊。”孙元英听她说还是不太懂，青青老是整这些稀奇的玩意，都听她的好了：“那我去跟小赵小李洗洗菜去吧。”

孙元英不知道，此时的小赵和小李正被这毛肚清洗给难倒了，他都看着这东西密集恐惧症都犯了，两个人小伙在家都是不怎么干活的人，清洗这东西真的是难为他们了。

“小赵小李，我来跟你们洗。”

听到这话的两人，宛如见到了救星般似的，对着孙元英招手：“林婶快来，我们正需要你呢，快教教我们这个东西怎么清洗才对。”

“这是什么东西啊？”孙元英也没有见过牛百叶和毛肚的。

赵三虎：“牛下水，我听青姐说这个叫牛百叶，那个叫毛肚。”

孙元英听到是牛下水，那应该跟猪下水清洗方式差不多吧，她现在天天都在清洗猪下水，拿手的很。

接过东西来，对着赵三虎和李彪说：“你们去弄其他的，这个叫婶子来，我会弄。”

赵三虎和李彪对着孙元英举了个大拇指，厉害呀，不愧是青青姐的妈妈呀，这都会。

没多久，张红花也带着两个小孩子过来了，人多了起来，干活也快了不少。

将洗好的菜往桌子上一摆，花花绿绿的，种类多特别丰富。

张红花看到旁边小桌子上放着十几种调料，“妈呀，这么多东西，等下得吃撑着回去吧。”

外面的东西都弄完之后，厨房里的林青青正准备擀面呢，张红花看到便把这活揽了过去，让青青去忙其他的事情。

林青青看面也有人擀了，东西都已经准备差不多了，这个时间估计她爸爸林正和哥哥林刚应该也都下工了，差不多时间也要准备制作清汤的锅底了，她想先在大锅把东西都弄好了再盛到小锅里面煮。

锅底加入清水，放入大葱和红枣香菇胡萝卜玉米，再放点盐进去调味，等待煮开。

人一齐，大家围着坐在一个桌子上，这个桌子还是后面林青青专门让穆嘉去定做一个回来的，他们两人平时吃的那个桌子太小了，上次请吃饭都是借的桌子拼着吃的，这个新桌子是个大圆桌来着。

林青青教他们根据自己的口味来调蘸料，调好之后坐回桌子上，等锅底开，水烧开了就可涮火锅吃啦。