分享会圆满结束。
苏浩泽和陈厨刚走下台,就被几位感兴趣的代表围住,交换联系方式,简短交流。
这时,一位戴着眼镜的中年男子耐心地等在一旁,见人稍少才微笑着上前递上名片:“苏总,陈师傅,二位讲得十分精彩。
我是梅州文旅局的柳国盛。”
苏浩泽双手接过名片,只见上面印着“梅州市文化旅游局主任柳国盛”
。
他心中一动,梅州文化底蕴深厚,物产丰富,尤以金柚、盐焗鸡等闻名。
柳主任笑容亲切,没有过多寒暄,直接发出邀请:“听了二位的分享,深受启发。
我们梅州也有一些独特的物产和饮食文化,不知道二位晚上是否有空?想请你们吃个简单的便饭,顺便聊聊,看看有没有可能,将‘风物共生’的理念,在我们梅州也做一些有趣的尝试?”
这是一个来自地方文旅主管部门的正式且极具诚意的邀约。
苏浩泽略一思索,便微笑着答应下来:“柳主任太客气了,能和您交流是我们的荣幸。
我们晚上有空。”
双方约好了时间和附近一家以精致客家菜闻名餐厅的位置,便礼貌地分开。
回到下榻的酒店,苏浩泽和陈厨都略感疲惫,但精神却处于一种兴奋状态。
两人在苏浩泽的房间坐下,泡了壶茶,开始复盘今天的分享会。
“陈师傅,今天您讲得真好,尤其是回答那个尖锐问题的时候,那段关于‘标准’和‘心法’的话,说到点子上了。”
苏浩泽由衷地说,给陈厨斟上茶。
陈厨摆摆手,脸上带着轻松的笑意,与出发前的紧张判若两人:“哎,我也是被逼到那份上了,想到啥说啥。
不过,这么一说出来,心里反倒踏实了。
老板,你后面接得也好,那个药膳的方向和要找专业人合作的点,补得及时。”
喝了几口热茶,陈厨像是想起了什么,说道:“老板,今天听下来,我觉得有个项目挺有意思,虽然感觉有点……太理想化了点。”
他努力回想着,“就是讲用ar技术让人‘看到’非遗手艺那个,想法是真好,让年轻人隔着屏幕也能感受老手艺的妙处。
但我觉得吧,手艺这东西,光看不行,还得亲手摸、亲自做,才有那个‘手感’和‘火候’的体会。
不过,他里面提到一点,说技术是为了‘降低体验门槛,扩大传承基数’,我觉得这个理儿,跟咱们想让人更容易理解‘好食材为啥好’,有点像。”
苏浩泽经他提醒,也想起了那个项目,点头赞同:“陈师傅您观察得很准。
那个项目确实很有创意,其核心也是解决‘知’与‘行’、‘传播’与‘体验’的矛盾。
和我们一样,他们都试图在传统与现代、深度与广度之间找到平衡。
虽然路径不同,但目标有相通之处,都希望让美好的事物被更多人理解和珍惜。
这种跨界的思路,值得我们思考。”
夜深了,陈厨起身回房休息。
苏浩泽站在房间的窗前,望着锦州璀璨的夜景。