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第33章 吸姐鬼弟弟 6(第2页)

“没…没有滷味。”

“???”

“那有什么?”

“烤鸭。”

群里???

“烤鸭?”

“老板咋想的?”

“烤鸭???”

“在b市卖烤鸭???”

“滷味卖这么好,不是说嫌累不想多做吗??做烤鸭不更累?”

“不是,他就一个人,做烤鸭?”

“別急別急,让我缓缓…”

门口,一群人站在那儿,看著店里,表情精彩。

门开著,灯亮著,窗口还是那个窗口,六张桌子还是那六张桌子。

但是放滷味的大锅不见了,取而代之的是一排掛鸭子的架子。

窗口旁边立著块小黑板写了新的字:

烤鸭。

398只,199半只。

“老板,你滷味呢?”有人问。

陆与安走到炉子边上,打开了炉门。

一股香气涌了出来。

是果木炭烧透了的香,混著油脂滴在炭上的滋滋声,还有鸭皮正在变脆的那种焦香。一层一层往外涌,往门口这些人脸上扑。

他从炉子里提出一只烤好的鸭子。

金红金红的,皮亮得反光,油顺著鸭身往下淌,一滴一滴落在下面的盘子里。

鸭胸鼓鼓的,皮烤得起泡,薄薄的,脆脆的,能看见下面那一层薄薄的脂肪。

整只鸭子掛在鉤子上,还在滋滋响。

“今天卖烤鸭。”他说。

站在最前面的是个小伙子,大学生模样,手里还拿著个小板凳。

他站在那儿,看著那只烤鸭,咽了口唾沫:“老板,你怎么突然卖烤鸭了?滷味多好啊!好吃你也不累。”

“对啊,烤鸭满大街都是,你打得过那些老店吗?”另一个人边咽口水边接话。

“是啊是啊,我们b市好几家百年老字號烤鸭店呢。”

“老板你別想不开啊!”

陆与安抬眼看了他们一眼,开始片鸭肉。

刀落下去,咔嚓一声,鸭皮裂开一道口子,金红色的油渗出来,顺著刀往下流。

肉是嫩的,带著一点点油脂。一片一片摆在那儿,热气往上冒,香味往上飘。

鸭皮的脆香,油脂的焦香,果木的薰香,混在一起。

香得门口的人都走不动道了。

那皮,那肉,那油,那香味…

来都来了!

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