尹德祝一听差点跳起来:“我能甩手不管吗?我这不是正琢磨办法嘛!事情一堆,总得理出个头绪来。别催别催,我心里有数,这事必须得办,办到底!”
说着,他夹起一块扣肉送进嘴里,轻轻嚼了两下,眼睛立马眯成了一条缝,忍不住叹口气:“哎哟,尹老板这手艺真是绝了,越来越拿捏人了。这饭要是不好吃,谁能大老远跑来?这么香的菜,谁能扛得住?”
短短几天,尹记美食每餐的客流量,从原来的一千人左右,一下子窜到了接近一千五百人,涨了将近一半。
这场突如其来的“爆火”,别说店里其他人没料到,就连尹潮自己也没想到。
接连几次调整备货量,还临时加了几道新菜,才勉强撑住这波人山人海。
但尹记美食到底不是大酒店,厨房人手就那么几个,现在菜单还多了好几样,店里上下全都绷紧了弦在干活。要是来吃饭的人再涨一波,那真是连锅都揭不开了。
“”
晚上刚收摊,燕胜和就准时溜进了厨房。他站在灶台边,眼巴巴瞅着燕新忠用小铁锅颠着黄牛肉,香味儿首往他鼻子里钻。他一边猛吸气,一边扭头对坐在椅子上喘气的尹潮说:“中午我绕着餐厅转了圈,发现多出来的客人,八成都是外头来的。有的是被那些主播引流过来的,还有些呢,纯粹是为了看叶雯和乔晶才来的。你听说过‘打卡’不?”
尹潮抬头:“啥?”
燕胜和一听,眼睛瞪得老大,扭过头盯着尹潮看了好几秒,一脸不可思议:“我靠!你没联网吧?现在谁还不懂‘打卡’啊?这词都火出圈了好吗!所谓打卡,就是指某个地方突然在网上火了,大伙儿不管远近都得去一趟,拍一堆照片视频,发朋友圈、短视频平台,证明自己到过这个热门地儿。现在尹记美食就是网上的网红店,年轻人千里迢迢赶来,吃不吃得好反而无所谓,重点是拍够素材,留下痕迹。听说打了卡,人心里就特别舒坦,跟完成了任务似的。”
他说完,忍不住翻了个白眼,嘴角往下撇了撇。
他才不需要靠这个刷存在感呢。
有这功夫,不如多夹两筷子好菜,香多了!
尹潮斜了他一眼,一脸无奈:“你知道这些有啥用?能把外面的人赶走吗?你根本没看到问题在哪。不管他们是为啥来的,反正人都来了,而且一天比一天多。再这样下去,学生能不能吃上饭我不敢说,我和马仲颢估计先得累趴下。”
燕胜和当场愣住。让他瞎扯他一套一套的,真让他想办法解决人多的问题,脑子立马一片空白。
典型的吃货,光会吃不会想!
这时,燕新忠刚炒完一盘爆炒黄牛肉,慢悠悠地把菜倒进盘子里,边擦手边说:“人多了犯什么愁?饭店生意好不就该这样?难不成你还真把桌子摆到大街上去?人多了,愿意等的就等,等不了的自己走人呗。这事儿你别管,该做多少菜就做多少,菜是你的,可谁能吃到嘴里,哪是你说了算的?你还想挑着喂谁不成?想太多了吧!”
尹潮还没开口,燕胜和就急了:“可那些都是尹大的学弟学妹啊!咱们校友,总不能让他们排半天队,最后连口热饭都吃不上吧?”
燕新忠瞪他一眼,摇头叹气:“他们吃不上,难道不会去找学校闹?用得着你在这儿瞎操心?真是皇上不急,太监急!”
……
燕胜和一下子被堵得说不出话,憋了半天才在心里嘀咕:“我急啥?我又不饿!”话音未落,手一抬,“啪”地给了自己一巴掌,心里骂道:“我傻啊?他说太监急,我咋还对号入座了?”
真是蠢得没救了!