不多一会,红色的牛肉丸血色就退去了,飘在水面三分钟,时春晓把它们用漏勺捞出来过一遍冰水,这样做出来的丸子哪怕冻一段时间拿出来吃肉也是紧实的。
早上在市场她还买了一个小型真空机和真空袋。
牛肉打出来的丸子快一百个,时春晓也分了四个袋子装了起来,压缩好了,冷冻放一个月吃,也和今天一样q弹。
她把这分成了四份,其中一份是两盒饺子一包丸子的。
两个孩子在外头玩,孙姐就在一旁看他们玩。
时春晓出来,看到文馨把头偏过去,转过了身子,不想正面和李小满说话了。
因为李小满,实在是太烦人了。
她在那搭房子,李小满的嘴巴从来就没有停过,一直在和她说话。
“文文,你这个是怎么搭起来的?为什么这里可以固定住。”
“文文,你包饺子为什么那么快,一下子就学会了?”
“文文,你可以把你搭建好的房子送给我吗?我让我妈妈下次就买这样的房子,这个房子好看,住起来肯定舒服。”
他说起话来没完没了的,重点还是他喜欢文馨,小朋友没有那么多的弯弯绕绕,喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢,直接都会在行动上表现出来。
李小满早上来了这里,看到了时文馨,就是很喜欢啊,从来没见过这么聪明的女孩子。
会写自己那么复杂的名字,一下子就学会了做饺子,还会搭建那么漂亮的房子……
他早就把小(1)班和小(2)班的事情给忘记了,只是单纯因为文馨的“人格魅力”而想和她玩。
但是文馨不想和他玩,小(2)班的,不一起玩。
而且,这男孩子的话也太多了,明明李小满说完了话,她是想回复的,但是还没等她开口呢,李小满就又自己继续说下去了。
阿巴阿巴,文馨尝试了三次想开口,没有成功,都被截胡了。
不听不听,王八念经。
还是楼上的小哥哥好,只听她说话,从来不讲话,两个人在一起玩,都是她一个人说话就可以了。
时文馨于是悄悄地侧过了身子去。
李小满想和她玩的心思昭然若揭,但是文馨用沉默来拒绝了。
时春晓出来时看到的就是这么一幕,文馨的脸上皱巴巴的,其他人可能看不出来,但是时春晓天天和她待一块,知道这孩子现在已经有点不耐烦了。
只是没想到这个小话唠,也有遇到比自己还能说的话唠,被烦到了的时候。
时春晓提着两个饺子一包牛肉丸出来了,招呼了一下孙姐。
两个人一起走到了阳台上去说话。
“孙姐,这里有今天包好的饺子和现做的手工牛肉丸,这些放冰箱里冷冻一个月不是事,还是一样好吃的。”
“我觉得,小满不爱吃你做的饭,但是厨艺想一下子提升也是不现实的,这个做好了的,他在家里要是什么时候又闹了,你就煮给他吃。”
“这饺子小孩子吃个七八顿没问题,煮了吃,蒸了吃,做煎饺,都可以。”
“丸子可以打汤,紫菜牛肉丸汤,牛肉丸萝卜汤,牛肉丸冬瓜汤发,番茄牛肉丸汤……”
“都是快手汤,做起来快,也不容易出错,这些够小满吃一阵子了。”
孙姐拿着丸子和饺子,激动得都快哭出来了,怎么会有春晓这么好的人啊?
难怪今天包饺子做丸子,感情春晓一开始也知道厨艺精进非一日之功,但是她想学,春晓也是不厌其烦,毫无保留地教给她。
而且还做了两手准备,就是万一她学不好,也可以带走做好的丸子和饺子,回家煮给小满吃。
只是天赋这种东西,没有就是没有,她粗糙着做饭做了那么多年了,也实在改不过来。
但是春晓做事情考虑这么周到,还是叫孙姐的心很是熨贴。
她拿了两百块出来,一定要塞给春晓,虽然过门是客,也不会空手来,早上来的时候她也带了水果来,但是和现在她提在手里的,哪里是一个价值的!
“春晓,这个你一定要收下,这么多的东西,都是用钱买的,也不是大风刮来的,现在外头饺子和牛肉丸卖得多贵你也不是不知道。”
“何况还没有你这么真材实料,也没有你这么好吃,我就从来没吃过这么好吃的饺子和牛肉丸,也怪不得这臭小子哭着喊着要吃你做的东西。”
你不知道,之前都不去上学了,现在周末都喊着要去上学,就他这现在数字都不会数的,能是想去上学吗,就是想去吃饭罢了。”