完本神战

麦苗（第1页）

在柳河屯住了三天，胤祉把村子前后走了个遍。

第一天跟着老赵头下了地。天还没亮，老赵头就起来了，在灶台上热了昨晚剩的棒子面粥，呼噜呼噜喝了两碗，抹了把嘴，从门后摸出锄头，朝胤祉一抬下巴：“走。”胤祉二话没说，跟着出了门。小路子在后面追上来，手里捧着胤祉的斗篷，小声喊“三阿哥您还没穿外衣”，胤祉摆了摆手，没回头。

地离村子不远，走一盏茶的工夫就到了。开春的地还没化透，踩上去软塌塌的，鞋底沾了一层厚厚的泥。老赵头走到地头，蹲下来，用手扒开表面一层干土，露出底下的潮气。他捏了一撮土放在掌心，搓了搓，又凑近闻了闻，点了点头。

“少爷，你看，”他把土递到胤祉面前，“这土还行，不酸不碱，墒情也好。今年要是雨水跟得上，收成差不了。”

胤祉学着他的样子蹲下来，捏了一撮土，搓了搓。土是凉的，带着一股潮乎乎的腥味，掌心留下浅浅的水印。他不认识什么墒情，也不懂土酸土碱，但他记住了老赵头说话时那种笃定的语气——不是猜的，是几十年种地种出来的直觉。

老赵头站起来，扛着锄头往地里走。他走得不快，但每一步都踩在垄沟里，稳稳当当的。到了地中间，他把锄头往地上一顿，开始刨坑。锄头起落，不紧不慢，一刨一个坑，间距像是拿尺子量过的，整整齐齐。胤祉站在旁边看了一会儿，弯腰也拿了一把锄头——是老赵头给他带的另一把，木柄磨得光滑发亮，握上去能感觉到手汗浸出来的温润。

他学着老赵头的样子，把锄头举起来，往地上一刨。

锄头斜了，刨出来的坑歪歪扭扭，深浅不一，旁边的土崩了一块，滚到了垄沟里。老赵头看了一眼，“嗯”了一声，没说什么，继续刨他的。胤祉又刨了一下，这回用了点力气，锄头陷进土里，拔不出来了。他使劲拽了两下，锄头出来了，带起一大坨泥，甩了他一裤腿。

小路子在田埂上站着，急得直跺脚，想过来帮忙又不敢。

胤祉没管裤腿上的泥，又刨了第三下。这回比前两回好了一些，坑虽然还是歪的，但深浅差不多。老赵头刨完一垄，转过身，看了看胤祉刨的坑，蹲下来用手把歪了的土拢了拢，淡淡地说：“手腕用劲，不是胳膊。胳膊使劲，刨两下就累了。”他说着，拿过胤祉手里的锄头，慢动作示范了一下——手腕一抖，锄头入土，轻轻一撬，土翻上来，干脆利落。

胤祉接过来试了一下，手腕抖早了，锄头还没入土就抬起来了，只在地上蹭了一道白印。老赵头嘴角抽了一下，没笑，但小路子在后面没忍住，扑哧一声，赶紧捂住嘴。

胤祉也不恼，又试了一下。这回找准了节奏，锄头入土，手腕一翻，一块土翻了起来，虽然比不上老赵头的利索，但至少像个样子了。老赵头点了点头，转过身继续刨他的。

刨了一上午的坑，胤祉的手磨出了两个水泡。他手上没长过茧，皮嫩，锄头柄磨得他虎口发红，水泡鼓起来，亮晶晶的，一碰就疼。他没吭声，中午回老赵头家吃饭的时候，把手藏在袖子里，不让老赵头看见。老赵头的老伴蒸了一锅红薯，又煮了一锅小米粥，红薯是去年的存粮，放了一冬天，有点蔫了，但甜味还在。胤祉吃了两个红薯，喝了两碗粥，把碗底舔干净了，老赵头的老伴看得直乐。

下午继续下地。这回不是刨坑了，是撒粪。

老赵头从院子后面的粪堆里挑了两筐粪，挑到地里，用铁锹一锹一锹地撒开。那是猪粪、牛粪和稻草沤了一冬天的东西，黑乎乎的，臭烘烘的，苍蝇围着转。胤祉站在地头，犹豫了一瞬。就一瞬。然后他走过去，从老赵头手里拿过铁锹，学着样子铲了一锹粪，往地里撒。

粪是湿的，沉甸甸的，撒出去散不开，落在地上砸出一个一个的黑疙瘩。老赵头看了，说：“撒匀点，别堆在一块儿。”胤祉又铲了一锹，这回用了点巧劲，粪撒开了，但还是有几块大的落在同一个地方。老赵头没再说话，弯腰把那几块大粪捡起来掰碎了，扔回地里。

胤祉的脸有点热，不知道是太阳晒的还是别的什么原因。他没停下来，一锹一锹地撒，粪溅到他的靴子上、袍子下摆上，他也不管。小路子在田埂上站着，脸都白了，想说话又不敢说，急得直搓手。

撒完粪，老赵头说：“行了，明天再翻地。今天够了。”

胤祉直起腰，后背酸得厉害，手心里的水泡已经磨破了，疼得他咧嘴。他低头看了看自己——靴子上全是粪，袍子下摆黑了好几块，手上沾着泥和粪的混合物，指甲缝里嵌着洗不掉的黑。他忽然想起自己在宫里穿蟒袍的样子，觉得那好像是很久以前的事了。

晚上回到住处，小路子烧了热水让他洗手。手心里的水泡破了皮，沾了水疼得他嘶了一声，但没喊疼。小路子一边给他擦手一边掉眼泪：“三阿哥，您这是何苦呢……您是皇子，哪用得着去撒粪啊……”

胤祉看了看自己的手，手掌红红的，破皮的地方露出嫩肉，虎口磨出了茧子的雏形。他握了握拳，疼是疼，但心里莫名地踏实。

“不苦。”他说，“人家种地的天天这样，我就干了一天，有什么苦的？”

小路子不说话了，抽抽搭搭地继续给他擦手。

第二天，老赵头带他去看了村里的井。

村东头有一口老井，青石井圈，井绳磨出了深深的凹槽。老赵头说，这口井打了不知道多少年了，他爷爷的爷爷那时候就在。井水不深，夏天雨水多的时候离井口不到两丈，冬天干旱了就下去不少。去年夏天旱了两个月，井水下去了一半，村里人吃水都紧张，更别说浇地了。

胤祉趴在井圈上往下看，黑洞洞的，看不见底，一股凉气从下面冒上来，扑在脸上。他问老赵头：“没想过再挖一口井？”老赵头苦笑了一下：“挖井要钱。请人挖一口井，少说也得十几两银子。村里谁家拿得出十几两？再说了，挖井也得看地方，不是随便挖就能出水的。”

胤祉在本子上记下了：柳河屯，水井一口，旱季缺水，挖井需银十余两，村民无力负担。

第三天，张英带他去了隔壁的李庄。李庄比柳河屯大一些，有一百多户人家。张英说，李庄去年试种了朝廷推广的耐旱作物——一种叫“番薯”的东西，从福建那边引来的。胤祉来了兴趣，让张英带他去看。

李庄种番薯的是个姓王的农户，四十来岁，一脸精明的样子。他带着胤祉到地里，指着去年秋天收过的那片地说：“少爷，这就是种番薯的地。这东西好养活，旱了也不怕，只要有点雨水就能长。收成比棒子高多了，一亩地能收二三十石。”

“二三十石？”胤祉愣了一下。他记得老赵头的棒子一亩才收不到一石。差了二十倍。

张英在旁边补充道：“三阿哥，番薯这东西确实高产，但有个问题——不好存。放一冬天就烂了，不烂的也发芽了，没法吃。老百姓不敢多种，怕收上来吃不完烂在地窖里。”

王姓农户点头：“张大人说得对。去年我种了两亩，收了一大堆，自家吃了一些，喂猪喂了一些，还是烂了不少。要是能解决存放的问题，这东西真是个宝。”

胤祉在本子上记下了：李庄，王姓，番薯试种，亩产二三十石，存贮难，需研究保存之法。

从李庄回来的路上，胤祉一直在想番薯的事。前世的记忆告诉他，番薯在历史上确实是从海外传来的，后来成了中国老百姓的重要口粮。但那是经过多年推广之后的事，眼下还只是在小范围试种。存贮难的问题，他一时半会儿也想不出办法——没有地窖，没有烘干设备，靠老百姓自己，确实很难。

但他把这个事记在了心里。

回到柳河屯，已经是第四天了。

胤祉又跟着老赵头下了一天地。这次不是刨坑，也不是撒粪，是翻地。老赵头牵来了他家的老黄牛，套上犁，在地里来回翻土。胤祉不会扶犁，老赵头让他跟在后面捡石头——地里冻了一冬天，翻出来的土块里有石头，不捡掉会伤庄稼。他弯着腰，一块一块地捡，捡了一上午，腰都直不起来了。石头不大，但多，一垄地里能捡出几十块。老赵头说，年年捡，年年有，捡不完。

胤祉问他：“为什么不把地深耕一遍？”