他慢慢嚼着,腮帮子轻轻动,眼神都放空了。东子就站在旁边,两手插在围裙兜里,嘴角翘得老高,心里半点不慌。他早吃定周娟的手艺了。少夫人讲得明明白白。土豆这东西,天生就是让人惦记的,水煮、火烤、铁锅压扁煎透,哪怕光剥了皮蘸点辣子面,也香得直跺脚,粉糯、顶饿、舌头都要黏住。“到底行不行啊?给个痛快话!”后面的人急得直拍大腿,手掌拍在裤缝上发出沉闷的响声。“一块钱一个呢!不好吃我可扭头就走!”话音还没落,前头几位早埋头吃得见不着下巴,腮帮子一鼓一鼓。“老板娘!再给我整一个!多放辣!”东子笑得眼眯成缝,嘴角咧到耳根,手还搭在铁锅沿上没挪开。“大伙儿瞧见没?真要难吃,他们早吐出来了,还能抢着加单?不过今儿人手有限,一人限买一个哈!”话刚落地,那微胖男人猛地一拍脑门。手里的饼早就没了影儿,只余下指缝里黏着几粒焦黄的碎屑。“哎哟喂,绝了!外头那层金黄的壳子,又香又嘎嘣脆,牙齿一碰就碎;里头却软得像云朵,粉糯糯、热腾腾,咬下去直冒香气!”“最绝的是那辣子面,不烧嗓子,只往上蹿香,再拌几粒翠生生的小葱末,清爽得刚刚好,这一口下去,舌头跟过节似的,蹦跳着不肯停!这么一比,三香楼卖的炸酥饼?啧,差点意思,真没法儿比……”他越说越起劲,唾沫星子溅到自己袖口上。等他猛一抬头,人堆里早没他位置了。他急得踮脚挥手,脚跟离地,脖子伸得老长。“老板!老板!给我来份炸土豆条!小个头的那种!多裹点辣子!”可惜声音刚出口就被吵嚷声吞得一干二净。许初夏那边耳朵里灌的全是“我要这个!”“我也要那个!”,压根没听见他在喊啥。周娟原本还捏着把汗,手心攥着一块湿帕子来回擦,一看大伙儿眼睛发亮、抢着下单。许初夏却一直挺淡定,垂着眼皮看灶火,指尖沾着一点辣椒粉,心里跟明镜似的。这招要是没打响,换别的路子照样走得通。眼下土豆还没到大规模收成的时候,日子宽裕得很。好在今天没扑空,效果挺出彩。摊子前头人越聚越多,一百份土豆饼眨眼就卖光了。后面排队的不少人连摊影都没瞅见,就听见前面喊“没了没了”。许初夏那头的炸薯条和烤小土豆更早清空。她收拾完灶台,轻轻一转身,就从人群里撤了。“人都叫齐啦?来几个?”许初夏顺手擦了擦手,指腹在围裙上蹭了两下。抬眼望向长乐,语气平和但带着询问的意味。“一听是少夫人相邀,大伙儿撂下活儿就来了!我安排他们在对面客栈二楼坐着,窗一开,底下热闹全看得清清楚楚。”长乐答得利索,腰杆挺直。“行,东西拿上,跟我走。”客栈二楼雅间。门一推开,许初夏刚露脸,一个头发花白、袖口磨得发亮的老掌柜就站起来。“少夫人,您地里长的那‘土豆’,有多少我要多少!”“各位老板先别急着掏银子,今天啊,咱们不谈买卖,先唠唠嗑。”许初夏抬手示意大家稍安勿躁。接着让长乐把刚出锅的土豆饼、金黄酥脆的薯条、焦香冒油的小土豆一样样端上桌。又叮嘱他去柜台再加点茶水、瓜子和几碟小点心。有人立马接话:“少夫人,您特意把我们请来,不就是为推这新玩意儿?该看的我们都看了,还拉住刚买完的街坊问了几句,都说‘香!带劲!’这单生意,我认了!”许初夏只抿嘴笑了笑,目光缓缓扫过屋里每一个人。总共来了十二三个,全是京城响当当酒楼的掌柜。不是干了十年八年,就是老客常来、口碑扎扎实实的那种。唯独三香楼,她压根没让长乐去送帖子,连名字都没提过一次。“各位老板日理万机,硬是抽空过来,我实在过意不去。没错,我确实是想让您亲眼看看,咱这土豆饼一天能卖多少,图的就是个实在,让您心里有谱。不过呢,订不订、订多少,咱等会儿再聊。现在,请先尝一口再说。”话音一落,大伙儿都笑着围上桌,自己挑爱吃的下手。许初夏靠在门边,没动筷子,只默默瞧着。不用听他们夸,光看那眼神就知道。眉梢扬着,嘴角翘着,咬一口就停不下。连咽都舍不得快咽,喉结滚动慢,眼睛还盯着盘子,手指沾了油也不顾得擦。“少夫人,这土豆真绝了!外头嘎嘣脆,里头软乎乎,一口下去层次感十足。油香裹着土味儿,居然越嚼越香,搁嘴里就忘不了!”“可不是嘛!关键是满京城谁家都没摆过这玩意儿。要是我能第一个卖上,准火!”“少夫人,既然摊开来讲了,这头一拨货,我绝味楼包圆儿了!您直接报个数!”说话的是绝味楼掌柜金本照,手还搭在桌沿上,身子微微前倾,眼里透着股子势在必得的劲儿。“哎哟,金掌柜这话可就太满啦——”“咱们水香楼也得掺和一脚啊!头茬?咱不能光看着别人抢,自个儿连个响儿都不冒吧?”他把茶盖往碗沿上轻轻一磕,发出清脆一声响。“……”许初夏抬手轻轻一压。她笑盈盈地扫了一圈。“几位掌柜别急着掐架。我呢,真打算挑一家先试水,就这第一批新挖出来的土豆,头半个月,只供一家,不撒网,不拆分,谁拿到手,谁独享。等半个月一过,我敞开供应,各大酒楼都能来拿,公平得很。”“行!价钱好谈!”金本照拍着胸口应下来,“只要能进到货,贵点不怕!”他掌心拍得沉实,肩膀随之一震。“金掌柜稍安勿躁。”许初夏弯着眼角,语气轻快又实在。“我这个人吧,不爱绕弯子,更不玩虚的。卖东西就图个痛快,买卖双方都敞亮—,该说的优点,一句不藏;该提的短处,也绝不遮掩。您说是不?”“对对对,理儿是这个理儿!”:()听腹中萌宝剧透,咸鱼娇妾被宠哭